Macarons kan være en vaskeægte pain-in-the-popo at lave selv.
Jeg selv må indrømme ikke at have mestret den franske kunst endnu.
Heldigvis for mig og alle de andre dovne udfordrede bagere har Amo netop lanceret to Macarons-for-dummies pakker, med hhv. chokolade og jordbær smag.
Jeg er normalt indædt modstander at færdigkageblandinger, da jeg mener man lige så godt kan gøre det selv – men lige med macarons, har jeg måske fundet min overmand..
Jeg gav ihvertfald Amo-pakkerne en chance, og blev positivt overrasket!
De fik den helt rigtige konsistens: chewy udenpå og fudgy inden i. Smørcremen var også rigtig fin, og der var ihvertfald rigelig af den.
Et minus var, at dejen var lidt vanskelig at sprøjte ud – lidt mere vand havde nok hjulpet.
Desuden kunne det være fedt hvis der var en helt plain (eller vanilje) variant, så man selv kunne lave forskellige smagsvarianter.
Alt i alt, for en færdigpakke at være, kan jeg bestemt ikke klage.
Jeg valgte kun at lave chokolade macarons’ne, da jeg synes alle mine søde læsere fortjente at få del i de søde nyheder:
Derfor udlodder jeg pakken med jordbær macarons + en fin lille gaveæske til at putte de færdige godter i ![:)]()
For at deltage skal du bare skrive en kommentar på det her indlæg (husk at skrive din mail),
hvor du siger hvem du helst ville forære en æske med hjemmelavede macarons.
(Jeg ville derudover blive rigtig glad hvis du også gad smide et like på min facebook side og/eller følge mig på Bloglovin!)
Jeg trækker en vinder når facebook siden har nået 150 likes ![;)]()
Note: Indlægget er sponsoreret, i form af de to Amo æsker. Konkurrencen er noget jeg selv har valgt at holde.